皆さん、こんにちは♪
あいこ情報発信局のノスケです。
新年あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
■味噌汁作り
1月10日、今回は小禄事業所にて職員のよっこさんが担当する
調理プログラムがあり、「味噌汁作り」をしました。
2人のメンバーが参加した今回は包丁を使って
人参・大根・鶏ささみ肉・白菜等を切る作業にチャレンジ
しました♪
材料カットの様子
包丁で材料を切る作業はとても難しそうでしたが、
時折笑顔も見えて根菜クイズを出すなど、楽しく
味噌汁を作ることができました♪
■食事の様子
■メモと私
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